開店大師-小吃開店創業-餐飲原料

 
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首頁 arrow 關於開店大師
成功創業的好幫手
     
█ 充分扮演一個專業之餐飲家的好幫手
經濟部工廠登記證 商標註冊證-開店大師 
   
開店大師是由一群對餐飲有豐富實務經驗的
專家顧問所組成 ,為想創業開店及各式餐飲
技術業者提供經營一家店所須之經營管理、
廚藝烹飪技術、調味原物料生產供應和市場
專業資訊....等服務。
 
 
█ 餐飲專案行銷及開店輔導
開店大師在您選定的營業地點,把您想要經營的
餐飲小吃店,從CIS餐飲形象設計、 廚藝技術轉移
、餐飲設備採購、食材原物料採購、餐廳內部裝潢
、廚房動線規劃、服務人員訓練,一直到開幕營運
,開店大師的專業團隊為您打理各項開店所需
的大小事務與發包監工,在有限的預算內做出
最佳的品質。
 
 
 █ 針對其餐點菜色設計出獨門口味
炸雞粉、炸雞浸料、高湯粉..等調味料、醬料的
使用不只是基本的操作調配比例,其他像是菜色
變化、火候控制、廚房設備...等,有相當多的因素
都是餐點口味必須注意的重點,不管是已開業的
老手或是想要踏進餐飲業的新手,開店大師集
多年經驗準確切入,針對店內特色與實際營運
狀況,新增或改善您的菜單,將餐點製程簡單化、
標準化,無論新手或老手們能夠真正培養出適
合自己的烹飪技術與獨門絕味,越作越輕鬆,
越煮越美味。
 
 
 
 █ 餐飲原料專業研發生產
開店大師多年來不斷的為客戶研發各式調味料、
醬料產品,並且供應海內外多家餐飲業者各式
調味料產品,運用在炸、滷、燒、烤、炒、燴...
等多種烹煮餐點上。
 
開店大師以多種天然香辛料食材所生產的各項
調味料產品,不但讓需要油炸或烹煮的生鮮食材
能夠快速入味,並且保有生鮮食材本身原有鮮甜
美味的特性,提高了餐點製作的產能與速度,大
幅降低餐點製作時間,同時也降低了餐點製作上
所耗費的時間與成本。
   
   

幫助您善用每一分的資源,讓您的餐廳及小吃店能永續的經營!
客戶的永續經營正是 開店大師的主要的動力!